en el mundo
Perú: Exportación de higo sigue sin recuperarse y mantiene tendencia a la baja
Hasta el mes de octubre, las exportaciones de higo peruano siguen sin poder recuperarse y continúan con tendencia a la baja. Las cifras durante este periodo alcanzaron las 628 toneladas, las que fueron avaluadas en USD 3 millones, lo que significó una disminución de 11%. Sin embargo, el valor por kilogramo se mantuvo en USD 5,44, según informó FreshFruit.
Los principales mercados de este producto fueron Reino Unido (37% de la participación total), Países Bajos (27%) y Estados Unidos (13%).
En lo que respecta a Reino Unido, el mercado británico sumó 237 toneladas por USD 1,2 millones, lo que significó un incremento en el volumen de exportación y en el valor de este producto -en relación con el año anterior- en 42% y 30%, respectivamente. El Puerto de Callao encabezó las salidas hacia Reino Unido, con 51% de los envíos totales, mientras que el Puerto de Paita registró 24% de los envíos.
Por su parte, Países Bajos adquirió un total de 169 toneladas por el valor de USD 935 mil, representando una disminución de 50% en el volumen y 52% en el valor de este producto. El Puerto de Paita despachó el 26% de los envíos a este país y el Puerto de Callao 19%.
Finalmente, los envíos hacia Estados Unidos totalizaron 74 toneladas por USD 451 mil, destacando un aumento de 79% en el volumen y hasta cuatro veces más en el valor del producto. El Puerto de Callao completó el 63% de los envíos totales al país norteamericano.
Fuente: Portal Portuario
La nueva variedad de higos Zizuan chinos entrarán este año en el periodo de promoción comercial
En los últimos años, en China, al aumentar gradualmente la popularidad de las frutas funcionales y saludables, los consumidores conocen cada vez más los higos y su demanda también aumenta. Sin embargo, la variedad de higos en el mercado es relativamente limitada, y resulta difícil subdividir las variedades dirigidas a los distintos grupos de consumidores y canales y así satisfacer eficazmente las diversas necesidades de los distintos clientes.
Chen Junmiao, de Beijing Guoranguomei Agricultural Development Co., Ltd., comparte su opinión sobre el desarrollo del mercado de los higos en esta temporada.»Nuestras bases de plantación se encuentran en Yunnan, Zhejiang y Hebei, y la variedad es principalmente Bojihong. En la actualidad, estamos explotando y promocionando el higo Zizuan. Tras dos años de plantación de prueba y de recogida de datos, las ventajas de esta variedad son evidentes. Entrará oficialmente en el periodo de promoción comercial en 2022. El efecto en el mercado es muy bueno, y la demanda de plantones es fuerte», explica Chen.
Cuando se le pregunta por las ventajas de esta nueva variedad en el mercado, responde: «En comparación con otros productos agrícolas, los higos no son resistentes al almacenamiento y al transporte, por lo que solo podemos adoptar el método de cosechar por adelantado para prolongar ese tiempo. Por eso, muchos higos frescos que se venden en el mercado no alcanzan el mejor sabor. Sin embargo, el higo Zizuan supera completamente este defecto. El núcleo de la flor es esbelto, el centro es firme y la piel es fuerte. El periodo de almacenamiento tras la maduración en el árbol es 1,5 veces superior al del higo Bojihong. El grado Brix de la fruta puede alcanzar los 22,6 cuando se cosecha con un 80% de madurez. Además, el contenido de antocianina morada-negra de la piel de esta variedad es alto, lo que ayuda a que los consumidores la reconozcan».
Los higos de Beijing Guoranguomei Agricultural Development Co., Ltd. pueden suministrarse ininterrumpidamente durante todo el año, y la temporada alta de producción es de julio a noviembre. La frecuente aparición de condiciones meteorológicas extremas en muchos lugares este año ha tenido un mayor impacto en los higos, especialmente en la zona de producción de Sichuan, donde las higueras han sufrido graves pérdidas de producción debido a la deshidratación y la caída de las hojas. En general, la temporada de producción de 2022 será aproximadamente un 30% inferior a la de 2021.
Este año, solo hay pequeños volúmenes de higos Zizuan en el mercado, y el precio de venta es de unos 136 yuanes/kg, pero la respuesta de los consumidores es muy buena. Esta temporada tiene como objetivo principal satisfacer la demanda del mercado de higos Zizuan y crear una zona de producción ventajosa fuera de temporada para esta nueva variedad en Sanya, con el fin de aumentar su oferta.En esta fase, los canales de venta de la empresa son principalmente los mercados mayoristas y los canales de suministro directo. El año que viene, se lanzará un gran número de higos Zizuan, y se planea centrarse en los canales de comercio electrónico, dando rienda suelta a las ventajas de los higos, que son resistentes al almacenamiento y al transporte y tienen un buen sabor. Para que un mayor número de consumidores pueda consumir higos frescos, este año la mayoría de los proveedores están utilizando envases mejorados de pequeño tamaño, como el de 1 pieza, el más vendido; el de 4 piezas y el de 8 piezas para compartir.
Fuente: Fresh Plaza
¿Higueras en Kansas?
Los higos no son una fruta popular para cultivar en Kansas, pero el experto en horticultura de la Universidad Estatal de Kansas, Ward Upham, dice que se puede hacer. Las variedades más resistentes pueden soportar los fríos inviernos del estado y producir frutos para el otoño siguiente.
«La mayoría de las higueras sólo son resistentes (hasta que las temperaturas alcanzan) de 12 a 15 grados Fahrenheit, aunque algunas son resistentes hasta los 0 a 5 grados», dice Upham.
Mientras que el crecimiento superior probablemente morirá durante el invierno, las variedades resistentes pueden rebrotar desde la base y producir un arbusto al final de la temporada de crecimiento.
«Así que no podemos cultivar higueras en Kansas, pero sí podemos cultivar un arbusto de higos», dijo Upham. «Dado que la fruta (de higos) nace en madera nueva, los kansanos a menudo pueden disfrutar de una cosecha tardía antes de que el clima frío detenga el crecimiento».
La mayoría de las variedades de higos son autorreproductoras, lo que significa que producirán frutos sin necesidad de una segunda variedad, mientras que otras necesitan la polinización cruzada para dar frutos. Upham aconseja a los consumidores que lean la descripción de la variedad para determinar qué necesita la planta para producir frutos.
«Elija sólo las variedades más resistentes», dice. «Chicago Hardy», «Stella», «Olympic» y «Peter’s Honey Fig» son las recomendadas por The Giving Grove de Kansas City. Florea es recomendada para climas fríos por One Green World (de Portland, Ore.). Elegí Chicago Hardy y Florea para mi jardín».
El color de la fruta madura varía según la variedad y es blanda cuando está madura. Upham recomienda secar la fruta para prolongar su vida útil; al igual que otras frutas frescas, los higos no se mantienen en buen estado durante mucho tiempo.
Texto: Maddy Roh
Fuente: KSAL.com
Turquía logró unos ingresos por exportación de 56 millones de dólares en el primer mes de la temporada de higos secos
Se exporta el 85% de los higos secos que se producen en Turquía
Según los datos del International Council for Nuts and Dried Fruits, en Turquía se produjeron 85 mil 500 toneladas de producción de higos secos, de las 148 mil toneladas que se producen en el mundo.
En la última temporada, desde Turquía se enviaron 70 mil 647 toneladas de higos secos a 97 países, que aportaron 258 millones de dólares. Los mercados más importantes de exportación de higos secos fueron Inglaterra, Alemania y Francia.
En el primer mes de la temporada de exportación 2022-2023 de higos secos, que comenzó el 7 de octubre, produjeron unos ingresos de 56 millones 420 mil dólares.
La mayor parte pertenece a Aydın
Una parte importante de la producción de higos secos en Turquía se realiza en Aydın. Se producen aproximadamente 70 mil toneladas de higos secos a partir de 6,5 millones de árboles en una superficie de 37 mil hectáreas. Los higos de Aydın, que se producen entre agosto y septiembre, se exportan registrados a la UE.
Los higos son la principal fuente de ingresos para unas 15.000 personas de la región.
El factor más importante que hace que los higos de Aydın sean de alta calidad es el viento. Durante el periodo de cosecha, la brisa del día y el viento que sopla por la noche permiten que el higo alcance la madurez deseada.
Después, el higo seco cae al suelo por sí mismo. Los higos recogidos del suelo se llevan a los centros de procesamiento y se preparan para la venta tras esperar 3-4 días en la exposición bajo el sol.
«Exportamos el 85 por ciento del producto que producimos»
El presidente de la Unión de Higos de Germencik Tariş, Mustafa Bircan, declaró a la Agencia Anadolu (AA) que Turquía tiene la palabra en materia de higos secos en el mundo. Además de Aydın, también se producen en İzmir.
Bircan añadió: «Los factores climáticos son muy importantes. Además de las lluvias, especialmente durante el periodo de cosecha, el viento sopla desde el mar durante el día y el viento sopla por la noche. Esto aumenta enormemente la calidad de los higos. El clima de California y de Aydın es el mismo. Al mismo tiempo, aquí no hay lluvia durante el período de cosecha. Es una fruta a la que no le gusta la lluvia. Desde agosto nos ofrece la mejor calidad hasta principios de octubre».
Destacando que el producto llama mucho la atención en el extranjero, Bircan dijo: «Especialmente todos los países europeos consumen higos secos. Nuestros higos secos van a los países de Extremo Oriente, Estados Unidos, la Península Arábiga y Nueva Zelanda».
Fuente: Turkey Posts English
La importancia de los higos en Marruecos
Los Higos de Marruecos se cosechan de cultivares de higueras de tipo Smyrna, San Pedro e higo común Ficus carica bíferas y uníferas, muy cultivados desde épocas inmemoriales en todo el territorio de clima mediterráneo.Se cultivan principalmente para la producción del higo seco paso, pero también se cosechan higos frescos.
La producción de higos de Marruecos se encuentra principalmente en las zonas de montaña, en suelos pobres, esquistos-margas (Rif y Chauen) o calizas en terrenos a menudo accidentados y que reciben muy poca atención.
Las cinco áreas principales de producción son Taounate (22,230 ha), Chauen (7,050 ha), Alhucemas (5,000 ha), Ouazzane (3,150 ha) y Tetuán (2,000 ha). Las otras plantaciones están divididas entre Taza, Nador, Essaouira, El Jadida, Safi.
Comprende altitudes entre los 600 y los 1500 metros, en un paisaje caracterizado por fuertes pendientes y un clima semiárido.
Esta pertenece al Marruecos semiárido por lo que sus variedades de higueras se sentirán cómodas en cualquier ubicación.
Las higueras que aquí se cultivan, cuentan con la ventaja de encontrarse en unas de las comarcas desde antaño más aisladas y gracias a venirse cultivando a gran escala desde el Neolítico, a través de prospecciones y selecciones de clones «no centralizadas, ni dirigidas».
En Marruecos ni siquiera tiene mucha cabida hablar de variedades con clones muy específicos, más bien son distintas tipologías de higos cultivados y perfectamente representativas de lo que sería una población natural.
Dentro del ranking mundial de producción de higos, Marruecos ocupa el quinto puesto detrás de Turquía, el mayor productor de higos del mundo con 305,450 toneladas, Egipto con 167,622 tn, Argelia con 131,798 tn., e Irán con 70,178 tn
La higuera ocupa en Marruecos un área de más de 46,000 ha, o el 5% del patrimonio nacional arboricultural. La producción se estima en 57,000 toneladas, alcanzando un rendimiento promedio de 1.2 toneladas / ha. El cultivo de la higuera está en declive, a menudo reemplazado por cereales o tabaco
De 2003 a 2007, la producción media nacional de higos fue alrededor de 70.000 toneladas.
Actualmente hay una gran cantidad de variedades en Marruecos y probablemente mucha sinonimia.
Veinticuatro variedades cultivadas comercialmente han sido identificadas en tres áreas del Rif. De estas variedades, seis se cultivan a gran escala. Se trata de ‘El Messari’ o ‘Homrame’ o ‘Johri’, ‘Lembdar Labiad’, ‘Lembdar Lakhal’, ‘Rhouddane’ ‘El Kote’ y ‘Aounq Hmam’. Con la excepción de ‘El Kote’ que da fruto en otoño, todas las otras variedades son bíferas, es decir, tienen una fruta de verano (mediados de junio a julio) y una segunda cosecha (de mediados de agosto a septiembre). La variedad ‘Rhouddane’ es un tipo de higo común con solo flores pistiladas (autofértil). No necesita un polinizador, mientras que todas las demás variedades son del tipo San Pedro y requieren un polinizador fructífero para septiembre-octubre, que es cuando produce la mayor cantidad de fruta.
La polinización (caprificación) implica la plantación próximo a los higos femeninos de un Cabrahigo para asegurar la polinización por un insecto, los Blastophaga psenes. Tres a cinco caprificadores aseguran la caprificación de cien higos hembra. En la zona norte de Marruecos, se encuentran los Cabrahigos: ‘El Hlou’, ‘El Mer’ y ‘El Hmer’ que tienen una floración escalonada y se utilizan como fuente de polen. Un Cabrahigo, el ‘MKH n° 5’, también fue seleccionado por su riqueza en Blastophagas, por el “INRA Marrakech”.
Fuente: Wikidat
Experimentan con el cultivo de medio millar de variedades de higos en Hungría
En Becsehely, en el condado de Zala, Hungría, se experimenta con cerca de medio millar de variedades de higos, que fueron juzgadas el martes por profesionales y profanos, en busca de variantes que puedan ser comercializadas o procesadas.
Márton Ákos Miklós, director de una empresa que lleva años produciendo kiwis e higos en cuatro hectáreas situadas en el límite del asentamiento, dijo: actualmente cultivan 450 variedades diferentes -que ya están registradas en el banco genético nacional-, de las cuales se llevaron 45 tipos de fruta para juzgar.
Durante el juicio, en el que participaron representantes del Consejo del Banco Nacional de Genes y de Nébih (Oficina Nacional de Seguridad de la Cadena Alimentaria), instructores del MATE Georgikon Campus, así como expertos en gastronomía y cultivadores de higos, se intentó seleccionar aquellas variedades que tienen la «contra resistencia» adecuada y pueden cultivarse como plantaciones, pero también pueden llegar a los consumidores en forma de fruta fresca, fruta seca, mermelada o brandy.
En Becsehely, se encargan principalmente de controlar y evaluar la adecuación de las variedades existentes a las condiciones climáticas actuales. En el microclima específico de Zala, se cultivan higos de color púrpura, amarillo e incluso de piel rayada y gris, entre los que se encuentran los melosos, los cantalupos y los frutos parecidos a las bayas rojas. Algunos de ellos ya se comercializaban en Nagykanizsa el año pasado.
Luca Utassy, propietario de Fügeliget Kft., que produce en una superficie de cinco hectáreas en la cercana Tormaföld, habló de que los higos pueden cosecharse dos veces en Hungría, a principios de verano y en otoño. El tiempo de este verano no fue favorable para la plantación de higos, por lo que esta vez esperan una cosecha de 3-4 toneladas.
Péter Cseresnyés, representante parlamentario del Fidesz en la región, cree que los innumerables viñedos abandonados ofrecen nuevas oportunidades de aprovechamiento, que varias personas de esta región se dedican al cultivo de kiwis, caquis e higos. Esto puede suponer un nuevo negocio para aquellos que quieran utilizar los valores inherentes a la tierra húngara en un mundo cambiante.
El alcalde Géza Németh indicó: en el pasado, el nombre de Becsehely estaba en boca del público sobre todo en relación con su cultura de la uva y el vino y la primera elaboración de aguardiente libre, pero en los últimos años los kiwis y los higos han hecho que el asentamiento cobre protagonismo.
Fuente: Hungary Posts
Los «huertos colgantes» de Túnez sobreviven a pesar de la sequía
Los agricultores tunecinos cuidan miles de higueras con un sistema único de terrazas
En lo alto de las colinas del noroeste de Túnez, los agricultores cuidan miles de higueras con un sistema único de terrazas que esperan que les proteja de las sequías cada vez más duras.
Pero los «jardines colgantes» de Djebba El Olia se han puesto a prueba en 2022, cuando el país norteafricano pasó el mes de julio más caluroso desde la década de 1950.
Esto ha agravado una larga sequía que ha dejado los embalses de Túnez a sólo un tercio de su capacidad.
Los jardines se abastecen de agua procedente de dos manantiales situados en lo alto de las montañas.
El agua llega a los huertos a través de una red de canales que se abren y cierran a horas determinadas, según el tamaño del huerto.
La gran variedad de cultivos proporciona resistencia y control de plagas, a diferencia de los monocultivos que dominan la agricultura moderna y que requieren enormes aportes de pesticidas para sobrevivir.
«Cultivamos higos, pero también otros árboles como membrillos, olivos y granadas, y debajo de ellos plantamos una amplia gama de verduras y legumbres», dijo la activista Farida Djebbi mientras los insectos zumbaban entre las flores de tomillo, menta y romero.
Djebbi señaló algunos de los canales, que riegan las 300 hectáreas de huertos en fuerte pendiente de la zona.
En 2020, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) reconoció el sistema como un ejemplo de «agrosilvicultura innovadora y resistente», añadiéndolo a una lista de élite de sólo 67 «Sistemas de Patrimonio Agrícola de Importancia Mundial».
El sistema «ha sido capaz de adaptarse y aprovechar una topografía inhóspita», dijo la agencia de la ONU.
«Mediante el uso de formaciones geológicas naturales y el empleo de piedras, las comunidades locales han sido capaces de transformar el paisaje en tierras fértiles y productivas».
La FAO elogió la diversidad de variedades de cultivos locales que cultivan los agricultores de la zona, así como el uso que hacen de las plantas silvestres para repeler posibles plagas y del ganado para «arar» y fertilizar el suelo.
Crecer con los higos
Aunque nadie sabe con exactitud la antigüedad del sistema, el asentamiento humano en la zona es anterior a la civilización cartaginesa fundada en el siglo IX antes de Cristo.
Pero aunque haya perdurado durante generaciones, el sistema está amenazado por el cambio climático.
El activista Tawfiq El Rajehi, de 60 años, afirma que el flujo de agua de los manantiales que riegan la zona ha disminuido notablemente, sobre todo en los últimos dos años.
A diferencia de años anteriores, las cumbres de los alrededores ya no se cubren de nieve cada invierno, y las hojas de muchos de los árboles de la parte baja de Djebba están amarillentas y enfermas.
Rajehi, profesor de la escuela local, dice que al cambio climático y a la escasez de lluvias se suma otro factor: los agricultores que favorecen los cultivos comerciales.
«Algunos agricultores han pasado a cultivar más higos en lugar de otros cultivos menos intensivos en agua, porque los higos se han vuelto más rentables en los últimos años», dijo.
«Tenemos que mantener un buen equilibrio y variedad de plantas».
No obstante, los residentes dicen estar orgullosos de su herencia.
El agricultor Lotfi El Zarmani, de 52 años, dijo que también había una creciente demanda de higos de Djebba, que recibieron una denominación de origen protegida por el Ministerio de Agricultura en 2012, todavía la única fruta tunecina que disfruta de la certificación.
«Están adquiriendo reputación, además de que exportarlos se ha vuelto más fácil, y además traen precios más altos», dijo Zarmani, añadiendo que la mayoría de las exportaciones van al Golfo o a la vecina Libia.
La hija de Rajehi, la estudiante universitaria Chaima, se puso guantes protectores cuando se dispuso a recoger la fruta del pequeño terreno de su familia.
«Los higos son más que una fruta para nosotros. Nacemos aquí entre las higueras y crecemos con ellas, aprendemos desde pequeños a cuidarlas», afirma la joven de 20 años.
Djebbi está trabajando para convencer a los agricultores de que conserven las formas tradicionales de procesar los productos cosechados en la zona.
Trabaja con otras 10 mujeres en una cooperativa que destila esencia de flores silvestres, seca higos y produce mermelada de higos y moras.
«Los productos que aprendimos a hacer de nuestras madres y abuelas se están haciendo populares porque son de gran calidad», afirma.
Texto: AFP
Fuente: Global Times
Las exportaciones de higos secos turcos proporcionaron 258 millones de dólares en ingresos de divisas
En higos secos, donde Turquía es líder mundial en producción y exportación, se logró un ingreso de divisas de 2021 millones de dólares con 22 mil 70 toneladas exportadas en la temporada de exportación.
Mehmet Ali Işık, presidente de la Asociación de Exportadores de Productos y Frutas Secas del Egeo, quien define los higos secos como uno de los productos de prestigio, llama la atención sobre el hecho de que Turquía realiza solo el 60 por ciento de las exportaciones mundiales de higos secos.
“Solo en estas tierras crece el higo ‘yellow lop’ de la mejor calidad del mundo. Hemos estado trabajando diligentemente durante muchos años para aumentar la calidad de producción y la seguridad alimentaria de nuestros higos secos, que se encuentra en la parte superior de la lista entre los súper alimentos de clase mundial. Del 6 de octubre de 2021 al 7 de octubre de 2022, entregamos higos turcos a 2021 países en la temporada. El continente europeo obtuvo una participación del 2021 por ciento de nuestra exportación de higos secos de 22 millones de dólares en la temporada».
Işık mencionó que el Continente Europeo es el principal socio comercial con 134 millones de dólares, mientras que las exportaciones al continente americano fueron de 2,3 millones de dólares con un incremento del 53 por ciento.
Al enfatizar que esperan un alto rendimiento y calidad en los higos secos en la temporada 2022/23, Işık afirmó que apuntan a alcanzar las 75 mil toneladas de higos secos y aumentar sus exportaciones a 300 millones de dólares.
Fuente: Karavan Haber
Georgia alcanza los 1,2 millones de dólares con las exportaciones de higos
La venta de higos frescos fuera del mercado local se ha hecho bastante popular en los últimos tres años. El año 2022 es notable, ya que los ingresos por exportación superaron la marca de un millón de dólares y se encuentran en un nuevo máximo histórico.
Georgia exportó 890 toneladas de higos en julio-agosto de 2022. Aunque no es el volumen más alto, en 2020 el país exportó 930 toneladas, este año el ingreso más alto es de 1,2 millones de dólares, lo que se debió a una subida de precios. Los precios de exportación se dispararon un 40%, pasando de 1,00 $/kg en 2021 a un récord de 1,40 $/kg en 2022.
El aumento de los precios de exportación es una buena y una mala noticia en el contexto actual de altos precios de la energía, la guerra en Ucrania y la inestabilidad económica mundial. La buena noticia es que, a pesar del repentino salto en los precios de los higos, los volúmenes de exportación se han mantenido fuertes. Esto significa que la demanda de higos es algo elevada. La subida de los precios ha provocado, sin duda, un aumento de los ingresos, pero gran parte de la subida de los precios debe deberse al aumento de los costes de producción y transporte. Lo que, por supuesto, limita considerablemente el crecimiento de los beneficios.
Los destinos de las exportaciones de higos frescos georgianos son Rusia y Armenia. Este año, el 60% de los higos exportados fueron a Armenia y el 40% a Rusia. Cabe señalar que la cuota de la Federación Rusa casi se duplicó en comparación con 2021.
Otra sorpresa en las exportaciones fueron los higos secos. En agosto de 2022, Georgia exportó 8 toneladas de higos secos. Hasta 2016, las exportaciones eran prácticamente inexistentes, de 2016 a 2021 las exportaciones de higos secos fueron normalmente menos de 2 toneladas. Las 8 toneladas de higos secos fueron a Rusia. En años anteriores, hubo varios compradores diferentes: Lituania, Ucrania, Israel y los Países Bajos. Por tanto, es probable que la diversificación de las exportaciones tenga potencial.
Curiosamente, Georgia sólo produce entre 1,5 y 1,9 mil toneladas de higos. Agosto es la temporada principal, por lo que la mayor parte de las exportaciones se realizan en agosto. También hay exportaciones en julio y septiembre, pero relativamente pequeñas, las exportaciones en agosto son 4-5 veces mayores. Si añadimos los datos de septiembre a los de julio-agosto y los comparamos con la producción, descubrimos que el país exporta más de la mitad de su propia producción desde 2020.
Fuente: East Fruit
Higueras extremeñas toman la Montaña de la Nube en Ras Al Khaimah (Emiratos Árabes Unidos)
El embajador de España y la antropóloga Inocenta Sánchez plantan los preciados árboles en el huerto del jeque Saud Bin Saqr Al Qasimi situado en el escarpado Jabel Sahaab
Texto: Rafael Unquiles
Foto: El Correo del Golfo
Fuente: El Correo del Golfo
A 1.300 metros de altitud, en la Montaña de la Nube (Jabel Sahaab en árabe) de Ras Al Khaimah (RAK), ya crecen higueras de la comunidad española de Extremadura. El lugar es espectacular. Justo en una cumbre rodeada de acantilados que caen en vertical en el este de Emiratos Árabes Unidos (EAU), muy cerca del Golfo de Omán.
Hasta allí, donde el jeque Saud Bin Saqr Al Qasimi, miembro del Consejo Supremo de EAU y gobernante de RAK, tiene una cuidada finca envuelta en plantas aromáticas, viajaron el pasado jueves el embajador de España en Abu Dhabi, Íñigo de Palacio, y la antropóloga Inocenta Sánchez Ewart con la misión de plantar las higueras. El proceso ha sido seguido desde el primer momento de forma minuciosa por Abdalla Matar, jardinero jefe y mano derecha del jeque Saud para sus huertas y otras obligaciones.
Cuando el embajador y la antropóloga llegaron, los jardineros reales, siguiendo las instrucciones del ingeniero agrícola Mahmood Sohbi, tenían preparados los hoyos para las higueras en los correspondientes bancales. En total han sido siete los árboles que han volado desde Extremadura hasta estas latitudes y que son de diversas variedades: Albacor, Cuello de Dama Blanco, Calabacita y de Rey.
En el caso de las higueras extremeñas, el embajador concretó que es el resultado de «un emprendimiento» de Inocenta Sánchez. «Ella ya trajo higueras en el año 2018 [también crecen en Jabel Sahaab] y ahora, en contacto con la Junta de Extremadura, cuyo presidente nos visitó durante Expo 2020 Dubai, ha sido posible que envíen una selección de cuatro variedades», subrayó a continuación.
Según De Palacio, la plantación de las higueras es muy significativa en la medida de que se trata de «un punto más de acercamiento entre España y Emiratos Árabes Unidos».
«La higuera es un árbol del Libro, que da la fruta del paraíso; en el Corán, el olivo y la higuera son dos árboles importantes», destacó. Y añadió que, por lo que le trasladó el emir durante la reunión que con él ha mantenido, «valora mucho el gesto de España de contribuir a su huerto y convertirlo en un punto de encuentro entre Extremadura y España con Emiratos Árabes».
Inocenta Sánchez, por su parte, recalcó que son unas variedades muy especiales porque «aguantan sin mucha agua». «Si les das una buena irrigación, producen unos higos fantásticos, gordos y muy dulces, y eso gusta mucho aquí», puntualizó.
La antropóloga conoce perfectamente Ras Al Khaimah y Emiratos Árabes, donde lleva viviendo varias décadas. Y, como española, también es consciente de la calidad de las higueras extremeñas y de las posibilidades que ofrecen de cara al futuro.
«Además de la relevancia del acto de la plantación, hay que tener en cuenta la trascendencia del desarrollo de la agroalimentación y el campo comercial, por ello también estoy investigando la importancia y el significado de las higueras en el ámbito sociocultural en la zona», apuntó.
En este sentido, aseguró que ya ha contactado con Margarita Pérez, ingeniera agrónomo del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura, para «seguir las pautas» que les indiquen con el fin de «facilitar la adaptación de las higueras en la Montaña de la Nube».
«Sabiendo que en RAK se han reservado grandes superficies para el cultivo de la higuera, sería una oportunidad explorar las diferentes formas de cultivo y observar el comportamiento de la planta tanto en regadío como en secano y de esta manera documentar, contribuir y avanzar en el conocimiento científico», concluyó la antropóloga.
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