Higos al Vino Rosado
A partir de las mejores frutas nace la gama de conservas dulces Botularium, empresa radicada en Terrassa (Barcelona) y fundada en 1991. Disponen de los tradicionales Melocotón y Pera en Almíbar o al Vino Tinto. También de especialidades únicas como el Níspero en Almíbar y los Higos al Vino Rosado.
Los higos al vino rosado Botularium se presentan enteros en un tarro de cristal transparente. Elaborados a partir de frutos sanos de primera calidad y de manera artesanal, tienen una tonalidad marrón y un sabor dulce. Los higos contienen vitaminas A y C, así como también calcio, potasio, fósforo y magnesio. Se acostumbra a tomar solos, como postre, pero se pueden utilizar para preparar otros platos más elaborados.
Los higos al vino rosado suelen tomarse de postre, ya sea solos o acompañados de nata o una bola de helado. Sin embargo, se pueden elaborar otros postres como un bizcocho, un pudin o una mousse. También están deliciosos para acompañar una tabla de quesos.
Ingredientes Higos pajareros, vino rosado, azúcar, canela, clavo y acidulante: ácido cítrico.